Le blog 
Tous les articles Actus Réglementaires
Posté par Clarisse LEMAITRE
Avis de l’ANSES relatif aux produits de la mer à risque pour les femmes enceintes
Dans le cadre du PNNS et du Guide « Nutrition pendant et après la grossesse », la...
Posté par Céline LE STUNFF
Prince de LU signe une charte d’engagements de progrès nutritionnels
La marque Prince de LU, détenue par Kraft Foods, vient de signer avec le Ministère de la santé...
Posté par Véronique MEVEL
Rapport de l’EFSA sur les boissons « énergisantes »
L’EFSA a publié un rapport sur les résultats d’une étude externe commanditée suite à...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Réévaluation du colorant Bleu patenté V (E131) en tant qu’additif alimentaire
Le Bleu patenté V est un composé chimique (triarylméthane) utilisé comme colorant alimentaire...
Posté par Véronique MEVEL
Etiquetage : la CE publie un FAQ pour mieux appliquer le nouveau règlement
La Commission Européenne a publié sur son site internet une liste de questions-réponses sur...
Posté par Céline LE STUNFF
Evaluation de la demande d’équivalence en substance pour le chlorhydrate de glucosamine
L’Anses a été saisie en mai 2012 par la DGCCRF pour évaluer la demande d’autorisation de...
Posté par Clarisse LEMAITRE
L’EUFIC fait un tour d’horizon des étiquetages nutritionnels
Partout dans le monde, les initiatives se multiplient quant à l’étiquetage nutritionnel :...
Posté par Céline LE STUNFF
L’Anses à la limite de ses compétences pour évaluer le projet d’arrêté ADDFMS
L’Anses a été saisie en décembre 2011 par la Direction Générale de la Santé d’une demande...
Posté par Céline LE STUNFF
Le dihydrocapsiate : un nouvel ingrédient autorisé dans une large gamme de produits alimentaires transformés
En août 2010, l’entreprise Ajinomoto Co. Inc. (Japon) a introduit auprès des autorités...
Actus Réglementaires
Posté par Céline LE STUNFF
Jurisprudence sur l’allégation comparative « recette moins sucrée »
La société A. a dû réviser les étiquetages de ses « Desserts fruitiers » où elle...
