Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Chloé THOUMIEUX
Etude de l’impact de l’étiquetage nutritionnel sur les habitudes alimentaires des Français
Depuis 2017, le Nutri-score a été instauré en France (voir Article du 07 novembre 2017). De...
Posté par Chloé THOUMIEUX
NACRe : Mise à jour du dossier « Prévention nutritionnelle des cancers »
Le Réseau National Alimentation Cancer Recherche (NACRe) a actualisé et publié fin avril 2020...
Posté par Chloé THOUMIEUX
Siga : une appli grand public qui évalue le degré de transformation des produits
Depuis cette année, l’application Siga est accessible gratuitement sur les sites de...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Chloé THOUMIEUX
Ecotrophélia 2020 : annonce des 20 projets présélectionnés par le jury
Ecotrophélia, le trophée étudiant de l’éco-innovation alimentaire, lance sa 21ème édition...
Posté par Chloé THOUMIEUX
Lancement des stratégies « de la fourche à la fourchette » et « biodiversité à l’horizon 2030 » par la CE
La Commission européenne a révélé le 20 mai 2020 les objectifs du Pacte vert pour l’Europe...
Posté par Chloé THOUMIEUX
Enquête du CREDOC : le Nutri-score n’est présent que sur 30 % des produits et connu uniquement par 41 % des Français
Le Nutri-Score, instauré en France en 2017 (voir Article du 07 novembre 2017), séduit de plus en...
Posté par Chloé THOUMIEUX
Enquête 60 Millions de consommateurs : indicateurs de la qualité des huiles végétales
Les huiles végétales alimentaires sont utilisées principalement pour apporter du goût aux...
Posté par Chloé THOUMIEUX
Nutrition infantile : des allégations trompeuses sur les préparations pour nourrissons
Selon l’OMS, l’allaitement maternel est l’alimentation optimale pour les nourrissons car il...
Posté par Chloé THOUMIEUX
Alimentation végétale : l’impact de la qualité nutritionnelle sur la santé cardiovasculaire
Actuellement de plus en plus de consommateurs se tournent vers des produits d’origine végétale...
Posté par Chloé THOUMIEUX
Coronavirus : le mode de vie des Français a évolué pendant le confinement
Durant ces deux mois de confinement, le mode de vie et l’alimentation des Français ont...
