Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Le bio : un marché en recul dans les GMS
D’après Iri, une baisse des ventes de produits bio dans les GMS a commencé à se faire sentir...
Posté par Alice MICHEL
Que pensent les consommateurs des additifs alimentaires ?
Une récente étude nationale, menée par l’institut fédéral allemand pour l’évaluation des...
Posté par Marine Fontes
Les produits végétariens et vegan sont-ils toujours bons pour la santé ?
La notion de produit “végétarien” ne rime pas toujours avec “sain”,...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Focus sur les propriétés nutritionnelles et l’impact environnemental des produits aquatiques
« Les aliments bleu » (poissons et autres produits aquatiques), sont bien souvent sous-estimés...
Posté par Marine Fontes
France Stratégie a publié son rapport d’évaluation des politiques alimentaires – Focus viandes et produits laitiers
France Stratégie, un organisme indépendant et placé auprès du Premier Ministre, a évalué les...
Posté par Marie Brunet Brustiec
Les lauréats de la 28ème édition du concours Agropole dévoilés
Chaque année, depuis 1994, le concours Agropole récompense des entreprises agroalimentaires...
Posté par Alice MICHEL
Probiotiques : de nouveaux axes pour de nouveaux marchés
Avec la consommation préconisée de probiotiques lors de la prise d’antibiotique, ces derniers...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
L’Unesda annonce une baisse supplémentaire de la teneur en sucres ajoutés dans les boissons sans alcool
L’Unesda, le représentant de l’industrie européenne des boissons sans alcool, veut réduire...
Posté par Alice Bourdet
L’étiquette “bien-être animal” bientôt apposée sur la viande de porc
« L’Etiquette bien-être animal », apposée actuellement sur la viande de poulet, traduit le...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
La FoodTech dévoile les lauréats des Trophées de l’alimentation responsable, accessible, de qualité
Lancé en juillet 2016 dans le cadre de la FrenchTech, le Réseau FoodTech comprend aujourd’hui...
