Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Adèle PICQUET
Sodas prébiotiques : une tendance qui peine à convaincre ?
Dans un article publié début avril, FoodBev Media explore les défis auxquels sont confrontées...
Posté par Romain TESSIER
Rapport de la FAO sur les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels
Dans un contexte d’augmentation continue de la consommation de compléments alimentaires et...
Posté par Charlotte PHILIPPART
Régimes végétariens et végétaliens : la position de l’Académie de Nutrition et Diététique
En 2016, l’Academy of Nutrition and Dietetics (AND), publiait une position officielle sur les...
Posté par Charlotte PHILIPPART
Recommandations nutritionnelles françaises : sont-elles respectées ?
Dans son bulletin épidémiologique n°8, Santé Publique France publie les résultats d’une...
Posté par Adèle PICQUET
Publication d’un projet de Stratégie nationale pour l’Alimentation, la Nutrition et le Climat
Prévue par la loi « Climat et résilience », la Stratégie nationale pour l’alimentation, la...
Posté par Charlotte PHILIPPART
Les recommandations du CESE pour alimentation plus saine
Le Conseil économique, social et environnemental (CESE) a rendu le 22 avril un avis sur...
Posté par Charlotte PHILIPPART
Une enquête sur la perception des labels alimentaires sur les emballages
L’enquête a été réalisée par Cendrine Auguères, enseignante-chercheuse à l’École...
Posté par Charlotte PHILIPPART
Les tendances alimentaires de 2025 selon Marque Repère
La marque Repère d’E.Leclerc dévoile la seconde édition de « Repérage », un carnet qui...
Posté par Adèle PICQUET
Quel avenir pour les industries alimentaires françaises ?
En juin l’année dernière, le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des...
Posté par Romain TESSIER
Avis de l’Anses sur le soja : réponse de l’ONAV
Le 24 mars dernier, était publié un avis de l’Anses sur les isoflavones de soja. Comme cela a...
