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Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Bjorg retente sa chance en ultra-frais
Les tentatives infructueuses pour pénétrer le marché de l’ultra-frais, n’ont pas découragé...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Weight Watchers : sus aux saucissons secs !
Un saucisson qui affiche une double réduction : -30% de matière grasse et -25% de sel !...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Acteurs et produits sur les marchés internationaux des huiles tropicales.
Dans une récente étude, l’INRA a analysé le marché international des huiles tropicales et ses...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
L’Italie lance un programme de lutte contre l’obésité infantile
En Italie, le taux de surcharge pondérale et d’obésité dépasse les 30% parmi les enfants de 6...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Création d’une association pour valoriser la cuisine française
Douze chefs français parmi les plus prestigieux ont annoncé le 8 mars dernier, sur le salon de la...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Enquête USEM : l’alimentation des étudiants
A l’occasion du lancement de la 11ème édition de la Semaine de l’Equilibre Alimentaire qui se...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Lactalis tout près de s’offrir l’activité laitière d’Ebro Puleva
Le groupe agro-alimentaire espagnol Ebro Puleva, en quête d’un repreneur pour sa division lait...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Institut Rosell-Lallemand acquiert une nouvelle gamme de probiotiques
L’Institut Rosell-Lallemand acquiert la gamme de souches probiotiques LAFTI® de DSM. Ces...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Nestlé lance Jenny Craig en France
Le géant de l’industrie agroalimentaire va ouvrir 17 centres spécialisés dans la perte de...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
De l’huile d’olive pour les produits de boulangerie
Une étude grecque, menée par Adamantini Paraskevopoulou, chercheur à l’université de...
