Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Alice MICHEL
Après le poulet cultivé, Singapour souhaite voir arriver le poisson cultivé
En 2020, l’agence alimentaire de Singapour a approuvé la mise sur le marché du poulet...
Posté par Marine Fontes
Position Paper sur l’ultra-transformation émis par Food Drink Europe
Food Drink Europe accompagne les industriels de l’agroalimentaire européens et...
Posté par Chloé Charrier
Les 7 tendances dans les rayons des supermarchés américains en 2023
C’est dans un contexte d’une économie serrée avec des taux d’inflation records que Foodive...
Posté par Alice MICHEL
SMART 5-A-DAY une application pour aider à consommer 5 fruits et légumes par jour
Les plateformes numériques sont de plus en plus utilisées pour aider les consommateurs à avoir...
Posté par Marine Fontes
Protéines végétales, les chiffres clés
Terres UNIVIA, interprofession des huiles et protéines végétales a émis en Octobre 2022 des...
Posté par Chloé Charrier
Italie : le régime alimentaire méditerranéen remplacé par un régime moins durable ?
Le régime méditerranéen est reconnu pour être équilibré, sain et durable. Il repose sur une...
Posté par Alice MICHEL
Baromètre consommateurs 2022 : Les Français et les protéines végétales
Pour cette nouvelle édition du baromètre consommateur sur les protéines, Protéine France dresse...
Posté par Marine Fontes
31ème congrès ECOG : “Prévenir l’obésité infantile : des pratiques alimentaires aux recommandations nutritionnelles”
A Vichy, en Novembre 2022 a eu lieu le 31e congrès ECOG (Groupe Européen sur l’Obésité...
Posté par Chloé Charrier
Quels sont les changements concernant la consommation des produits d’origine végétale ?
Le Plant-Based Food Institute (PBFI), Kroger et 84.51° ont conjointement publié un rapport...
Posté par Alice MICHEL
OMS : Consultation publique sur le projet de politiques fiscales pour la promotion d’une alimentation saine
La variable prix est un facteur important dans la prise de décisions alimentaires. Les aliments à...