Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Marine Fontes
Programme conjoint européen (EJP) One Health
Le programme conjoint européen “One Health EJP” arrive à sa fin. Coordonné par...
Posté par Adèle PICQUET
Publication de la 6e édition des Recommandations Nordiques Nutritionnelles
Nous vous informions fin 2022 de la révision des Recommandations Nutritionnelles des pays...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Allergies alimentaires : intérêt d’introduire les allergènes majeurs à partir de 4 mois
On constate une augmentation des allergies alimentaires au sein de la population française. Santé...
Posté par Marine Fontes
Le Nutri-Score en RHF (étude pilote)
Depuis 2017, le Nutri-Score est apposé sur la base du volontariat sur les produits vendus en...
Posté par Adèle PICQUET
Précarité alimentaire : un programme nutritionnel à la garderie pour améliorer la santé du jeune enfant
Le Child and Adult Care Food Program (Programme d’alimentation pour enfants et adultes, CACFP) du...
Posté par Adèle PICQUET
Les amandes : 1er fruit à coque le plus utilisé pour développer de nouveaux produits
Les amandes conservent leur 1ère place parmi les fruits à coque les plus utilisés dans les...
Posté par Adèle PICQUET
Innovations alimentaires : fort recul pour le lancement de nouveaux produits en France
Selon le 26ème Baromètre de l’innovation alimentaire mondiale réalisé par ProtéinesXTC, les...
Posté par Adèle PICQUET
Snacking : les consommateurs friands de protéines végétales, fibres, allégations
Les consommateurs sont en quête de snacking bons et sains, c’est ce que confirment les...
Posté par Marine Fontes
MICI et comportements associés : Brèves du CERIN
Les MICI (Maladie Inflammatoire chronique de l’intestin) sont des maladies qui touchent une...
Posté par Marine Fontes
Point d’étape sur la réduction du sel en boulangerie
Les français consomment trop de sel et cet excès est mis en cause dans de nombreux problèmes de...