Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Solazyme et Roquette : une joint venture dans le domaine de la nutrition
Roquette (2,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires), spécialiste des ingrédients...
Posté par Elise LE BRAS
Evian contre Mead Johnson Nutrition !
Une éventualité se dessine : Danone pourrait racheter Mead Johnson Nutrition et ainsi se...
Posté par Véronique MEVEL
Réduction du sel dans les aliments : inciter ou obliger les industries ?
Une étude parue récemment dans le journal Heart a montré que lorsqu’un gouvernement oblige...
Posté par Véronique MEVEL
La prévalence du diabète augmente en France
Une enquête épidémiologique réalisée par l’Institut de veille sanitaire (InVS) révèle une...
Posté par Doriane LANGLAIS
Cahier de tendance LRBEVA NUTRITION : les céréales alternatives
Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...
Posté par Véronique MEVEL
La vente alimentaire via internet
La croissance du commerce via internet est en constante progression : vêtements ou...
Posté par Véronique MEVEL
Les pâtes à emporter Nooï s’envolent
60 restaurants en France d’ici fin 2010, c’est l’objectif de l’enseigne de pâtes...
Posté par Véronique MEVEL
L’origine française plébiscitée !
La demande des consommateurs quant à l’origine française des produits est sans doute pressante...
Posté par Véronique MEVEL
Des emballages actifs pour mieux préserver les aliments
Le projet EMAC (pour emballages actifs), co-labellisé par les pôles de Vitagora, Plastipolis et...
Posté par Véronique MEVEL
Colloque sur le futur PNNS 2011-2015
Depuis juin 2010, une large concertation a été amorcée sous l’égide de la Direction...