Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances
Aider les consommateurs à faire des choix plus sains et durables

De plus en plus de personnes en Europe, de toutes générations, s’intéressent à des...

31.10.2023

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Actus Nutrition & Tendances
Anuga 2023 : Quelles nouveautés sur les substituts de viande ?

Du 7 au 11 octobre dernier, Cologne (Allemagne) accueillit l’édition 2023 du salon ANUGA. Ce...

24.10.2023

496 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Prébiotiques : enrichir les denrées alimentaires pour améliorer les apports en fibres

Les fibres ont un rôle majeur pour notre santé, et notamment notre santé digestive. Dans la...

24.10.2023

380 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
BEUC : comment le lobbying de l’industrie a stoppé les projets d’étiquetage nutritionnel de l’UE

Le 9 octobre 2023, l’Organisation européenne des consommateurs (BEUC) a diffusé un nouveau...

24.10.2023

372 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Vers des solutions alternatives aux produits de la mer

La question d’une potentielle pénurie de produits alimentaires issus de la mer préoccupe...

17.10.2023

561 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
La durée de conservation alimentaire devient une priorité pour les consommateurs

Une récente étude, réalisée auprès de 5 154 consommateurs dans 10 pays et menée par...

17.10.2023

263 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Carrefour s’engage avec des industriels pour accélérer les ventes de protéines végétales

En 2018, Carrefour inscrit la transition alimentaire au cœur de sa stratégie en lançant le...

17.10.2023

325 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
[KENYA] Un porridge pour lutter contre la malnutrition

Au Kenya la malnutrition est un fléau de santé public. Cela a un impact notamment sur la...

10.10.2023

377 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Boissons : la tendance « no low » gagne du terrain

Une étude récente de CGA par Nielsen IQ révèle que les boissons sans alcool et à faible teneur...

10.10.2023

315 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Le programme FSA encourage des habitudes alimentaires plus saines chez les adultes

Une récente étude a démontré que les programmes de littératie alimentaire, tels que le...

10.10.2023

279 Vue(s)
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