Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Giovanni DAMAS
FoodTech : Feed annonce une levée de fonds de 15 millions d’euros
Acteur incontournable des smartfoods en France, Feed fait preuve de dynamisme comme en témoigne...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Feeleat, l’application pour se réconcilier avec son alimentation
Alors que près de 8 millions de Français souffrent de troubles alimentaires, qui peuvent prendre...
Posté par Véronique MEVEL
Une nouvelle étude rappelle le danger des allergènes mal déclarés
Alors que de nombreux opérateurs estiment que l’étiquetage des allergènes est une contrainte...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Influence positive du Nutri-Score sur les achats des consommateurs
Après avoir mené une étude de février à avril, Leclerc observe que le Nutri-Score conduit à...
Posté par Céline LE STUNFF
Les lauréats du concours Ecotrophélia 2018
Dans le cadre de la semaine de l’innovation à Avignon, la 19ème édition du concours...
Posté par Céline LE STUNFF
L’entreprise d’alternatives à la viande Beyond Meat affiche de belles perspectives
Distribuer ses produits dans plus de 50 pays à travers le monde pour répondre à la demande en...
Posté par Céline LE STUNFF
La ministre de la santé veut un logo préventif plus clair sur les boissons alcoolisées
En France, le syndrome d’alcoolisation fœtale concerne au moins 1 % des naissances, soit...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Giovanni DAMAS
Les clés de l’amélioration de l’information nutritionnelle en restauration collective
De quelle information nutritionnelle le convive de restauration collective dispose-t-il ?...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
« Le numérique fait-il grossir ou maigrir ? »Diaporama de l’atelier Valorial animé par Foodinnov Nutrition, ID2Santé et Brest Business School
A l’occasion des 12èmes Journées Aliments & Santé, qui se sont tenues les 20 et 21 juin à...
Posté par Doriane LANGLAIS
En France, le marché des produits de la mer annonce de belles perspectives
Commmandée par le Norvegian Seafood council – un organisme norvégien rattaché au...