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Ces dernières années, les légumes anciens ont fait leur grand retour, et les marques ne manquent pas d’idées pour que ces légumes ne soient plus oubliés. 

Carrefour propose désormais ces légumes dans de grands bocaux en verre (720 mL). Panais et Rutabaga des Pays de Loire et Navet du Bassin du Mont-Saint-Michel retrouvent leur look d’antan avec des bocaux aux allures vintage avec leurs étiquettes épurées aux couleurs sobres. 

Les légumes déjà coupés ont juste à être égouttés avant d’être préparés en gratins, purées ou tout simplement à la poêle.

PVI : 3€ le bocal

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Source : Linéaires Mai 2016

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