Box de pâtes bio sans gluten Les recettes de Céliane

Les Recettes de Céliane est l’un des principaux acteurs français du “sans gluten”. Après les biscuits, pains, pâtes… la gamme accueille maintenant des plats préparés et des box de pâtes bio sans gluten et sans lait. 2 recettes se côtoient : Fusilli à la bolognaise et la nouveauté, les Fusilli à la carbonara. Dans les fusillis à la carbonara, la crème est remplacée par une boisson végétale riz et amandes.

Comme la plupart des autres box de pâtes présentes sur le marché, elles se présentent sous un format nomade et individuel (300 g) et peuvent être réchauffées au micro-ondes ou au bain-marie.

Ingrédients (Fusilli à la carbonara) : Pâtes* 16% : Farine de maïs*. Sauce 84% : Boisson végétale* (eau, riz*, amandes*, fécule de manioc*, huile de tournesol*, algue : Lithothamnium calcareum, émulsifiant : lécithine de tournesol, stabilisant : carraghénanes, sel marin), eau, lardons fumés* 12% (poitrine de porc* 92%, sel, sirop de glucose*, sucre de canne*, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, ail*, huile essentielle de poivre*), margarine* (huile de tournesol*, huile de palme*, eau, huile de coprah*, émulsifiant : lécithine de soja, jus de carotte*, jus de citron*), amidon de maïs*, échalotes*, sel, farine de riz*, poivre*, muscade*.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 166 kcal / 695 kJ, Matières grasses : 7.7 g , Glucides : 20.2 g, Protéines : 3.8 g, Sel : 1.2 g.

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Sources : snacking.fr et www.sansallergene.com