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Par Marie Déniel. D’après www.vitagora.com, juillet 2008

Vitagora a obtenu la sélection de 3 projets présentés dans le cadre du 6ème appel à projets du Fonds Unique Interministériel (FUI). Les projets sélectionnés sont :
– EMAC (co-labellisé par les pôles IAR et Plastipolis) : Conception et réalisation d’emballages actifs pour l’agroalimentaire
– PROBIOTIQUES : Optimisation des mécanismes des probiotiques
– FIJUS-R@ISOL (co-labellisé par le pôle Q@LIMED-itérannée) : Pur jus de raisin à valeurs nutritionnelles améliorées et filière dédiée jus de raisin
Ces 3 projets impliquent notamment les entreprises Lactalis, Merck Médication Familiale, Senoble, Foulon Sopagly, Chazal, Salaisons Dijonnaises, AFT Plasturgie, Plasti-Lax, Wi Pak, SAS Roquecourbe, SCA Vignoble Voie d’Héracles. Avec la collaboration de centres techniques (UB Filiale, Institut Coopératif du Vin, CVG) et d’établissements de recherche (ENSBANA, IFR 100 « Santé-STIC », INRA Jouy en Josas, INRA Montpellier, GRESPI/LEMPE – ESIEC Reims), ces projets permettront la création d’environ 160 emplois et l’obtention de 225 millions d’euros de CA additionnel pour les entreprises partenaires des projets.

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