Aline & Olivier dit stop à l’ultra-transformation au rayon biscuits

Face à la méfiance grandissante des consommateurs envers les additifs et les aliments classés NOVA 4, l’industrie agroalimentaire doit repenser ses formulations pour offrir plus de naturalité et de transparence. C’est dans ce contexte de transition nutritionnelle que la marque provençale Aline & Olivier s’engage activement contre la malbouffe à travers sa nouvelle gamme naturelle intitulée “Agir Contre l’Ultra-Transformation”. Reconnue pour ses engagements écoresponsables et ses recettes saines, l’entreprise artisanale bouscule les codes avec une promesse forte et affichée sur son packaging : “Zéro ingrédient ultra-transformé”. Cette gamme se compose de 5 produits gourmands (biscuits, cookies, sablés, granolas, mini barres) élaborés exclusivement avec des ingrédients « du placard » soigneusement sélectionnés. Les recettes excluent tout arôme artificiel, sirop de glucose, texturant ou sucre raffiné, prouvant qu’il est possible d’allier performance industrielle, profil nutritionnel irréprochable et plaisir gustatif.

 

Focus sur Pause gourmande protéinée

 

 

Ingrédients : Amande entière (35%), cacahuète (33%), sucre de canne non raffiné, sirop d’agave, riz soufflé, huile de colza, éclats de caramel beurre salé (3%) (sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre, crème fraiche d’Isigny, beurre salé d’Isigny, sel de Guérande, lécithine de colza), sel fin.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 2334 Kj /558Kcal ; Matières grasses 39.4g Dont acides gras saturés 4.8g; Glucides 32.3   Dont sucres 18.5g ; Protéines 15.5g ; Fibres 5.8g, Sel 0.4g.

 

 

 

PVC : 3€ le sachet de 40g

 

 Source : https://alineetolivier.fr, le 14/09