Résultat de recherche pour : nova
Posté par Marine Fontes
Comment les consommateurs perçoivent-ils la notion d’aliments ultra-transformés ?
L'”European Institute of Innovation and Technology” (EIT) supporte l’EIT FOOD...
Posté par Marine Fontes
UK : Position du Comité sur les aliments ultra-transformés
Le SACN (Scientific Advisory Committee on Nutrition), à la demande de l’OHID (Office for...
Posté par Marine Fontes
Après les scores nutritionnels et environnementaux : un label sensoriel
Pour valoriser les produits et accompagner le consommateur dans ses choix il existe différents...
Posté par Marine Fontes
Ultra-transformation : quelle définition ?
En Europe ou ailleurs, les recommandations nutritionnelles évoluent de plus en plus vers une...
Posté par Manon LEVERRIER
Réflexions du FFAS sur la classification NOVA
Le traitement médiatique des aliments dits « ultra-transformés » n’a jamais été aussi...
Posté par Giovanni DAMAS
Franprix s’attaque à l’ultra-transformé avec Siga et surfe sur le « mieux manger »
Les distributeurs encouragent les consommateurs à mieux manger. Après Intermarché, Casino et...
Posté par Doriane LANGLAIS
Bientôt une alternative végétarienne dans les cantines scolaires ?
La croissance de la popularité du régime végétarien ne fait aucun doute. Afin que chacun puisse...
Posté par Véronique MEVEL
Mamie Nova étend son empire.
http://www.nutrinov.net/upload/rdp/Fichiers joints 2009/Mamie Nova.jpg Even, coopérative...