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La société Queen Bee Azores a soumis à l’EFSA début avril, via l’autorité compétente portugaise, une demande d’évaluation d’une nouvelle allégation de santé. Il s’agit d’une allégation de type article 13.5 du règlement (CE) N° 1924/2006 : « L’inuline issue du Yacon (Smallanthus sonchifolius) améliore la santé intestinale ». A ce jour, aucune allégation de santé n’est autorisée sur l’inuline, que ce soit sur la santé intestinale ou d’autres bénéfices.
Le Yacon, appelé également « poire de terre » ou « cochet », est un légume tubéreux vivace cultivé originellement en Amérique du sud. Il appartient à la même famille que le topinambour.
La demande, comprenant un mandat et un dossier technique, a été acceptée fin avril par l’EFSA qui va désormais évaluer sa validité avant d’entamer le travail d’évaluation technique et d’émettre un avis.
Source : EFSA register of questions – consulté le 07/05/2020
