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Elise Le Bras. D’après prnewswire.com, le 27 Avril 2016.
La société Arjuna Natural Extracts lance Oxystorm : un concentré de nitrate standardisé, sur le marché de la nutrition sportive.
Oxystorm est un extrait de feuilles d’amarantes source de nitrate. Le processus particulier de fabrication (en instance de brevet) offre une teneur optimale en nitrates : 9 000 mg / 100 g standardisé, ce qui est supérieur à la quantité de nitrate obtenue à partir de la poudre ou du jus de betterave, sans sucres réducteurs et oxalates.
Proposé sous forme de poudre, Oxystorm est très soluble dans l’eau et possède un pH neutre, idéal pour de nombreuses applications (barres énergétiques, boissons pour sportifs, etc.).
Une étude clinique publiée en ligne en janvier dernier montre qu’une dose orale d’extrait de feuilles d’amarantes est en mesure d’augmenter les niveaux de NO3 et de NO2 dans le corps pendant au moins huit heures, contribuant à améliorer la performance globale des sportifs.
