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Afin de préserver le moelleux du produit, 25 % de protéines végétales de pois et de fibres de bambou ont été ajoutées à la viande.
Le lancement s’accompagnera de bons de réduction, d’une publicité sur le lieu de vente dédiée et de dégustations en magasins.
Les produits proposés se déclinent en deux références : pack de deux hachés au bœuf de 100 grammes chacun à 2,95 euros et la barquette vrac de haché à cuisiner de 300 grammes à 4,40 euros.
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Source : lequotidienlesmarches.fr
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