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Vivien Paille, le spécialiste français des légumes secs et des produits d’épicerie salée, lance une nouvelle gamme visant
à faciliter la consommation de légumes secs : Sec is Good.
En effet, un des freins à la consommation des légumes secs est le temps de cuisson jugé trop long par les consommateurs. Vivien Paille propose quatre références de légumes secs cuisson rapide :
- Pois chiches prêts en 30 minutes
- Lentilles jaunes prêtes en 3 minutes
- Lentilles corail prêtes en 3 minutes
- Quinoa blanc prêt en 6 minutes
Vivien Paille parvient à réduire le temps de cuisson grâce à des procédés mécaniques qui décortiquent et dépelliculent les légumes secs et polissent les graines de quinoa. De plus, les produits ne sont pas précuits pour ne pas altérer leur qualité gustative.
Les produits sont facilement identifiables dans les rayons épicerie salée grâce à leur packaging ultracoloré.
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Source : https://www.vivienpaille.fr/
