Le blog 
Cet article est PREMIUM, et nécessite un abonnement payant pour lire la suite
Créez votre compte dès maintenant puis contactez-nous pour accéder aux articles Premium et/ou Lettre Export.
Temps estimé - 4 min
La diversification alimentaire est une étape primordiale et clé dans la prévention des allergies alimentaires, notamment pour les enfants à risque allergique. Les recommandations s’adaptent régulièrement aux nouvelles avancées scientifiques mais aujourd’hui il est certain que l’introduction précoce des allergènes alimentaires majeurs est une des clés dans la prévention.
Aux Etats-Unis les recommandations sont d’introduire les allergènes dès le début de la diversification alimentaire soit aux 4 mois de l’enfant. Pour faciliter cette étape, Ready.Set.Food! a développé des prémixs pour réaliser cette introduction direction via le biberon et de manière quotidienne. Leur offre se divise en 3 gammes qui accompagnent l’enfant de ses 4 mois à plus d’1 an : les “Mix-Ins”, les barres et les porridges.
Les MIX-INS
Dès 4 mois la marque propose le mix STAGE 1 – INTRODUCE qui introduit les oeufs, le lait de vache et les arachides 1 fois par jour et progressivement avec des sachets à ajouter au biberon et à la nourriture dans un ordre précis (protéines de lait de vache puis avec oeuf puis avec arachide et à des concentrations croissantes).
Puis le STAGE 2 – MAINTAIN reprend les 3 allergènes du STAGE 1 mais pour une longue durée et de manière quotidienne. Il doit être suivi au moins 2 mois.
A partir de 6 mois il est proposé d’introduire 6 autres allergènes via le prémix STAGE 3 – GROW. Dans celui-ci sont ajoutés la noix de cajou, l’amande, le blé, le soja, les noix et le sésame. Ce mix doit être donné au moins 6 mois à l’enfant.
Prix variable selon les packs choisis. Exemple pour 30 jours de STAGE 1 + 60 jours de STAGE 2 + 90 jours de STAGE 3 = $169.99
Les PORRIDGES
Pour les plus de 1 an la marque conseille de continuer à consommer les 9 allergènes le plus souvent possible et propose ainsi des aliments déjà enrichis en allergènes. Les porridges contiennent donc tous les 9 allergènes et ont pour objectif de soutenir la continuité de la diversification alimentaire. Il existe en 6 saveurs : original, citrouille-cannelle, pomme-banane, patate douce-carotte, beurre de cacahuète, beurre de cacahuète-banane
Prix : $9.99/ sachet (227g)
Les BARRES
Pour le gouter des plus grands, des barres pomme-cannelle et beurre de cacahuète-fraise sont aussi disponibles. Elles contiennent aussi 8 allergènes.
Prix : $7.99/4 barres
Le schéma de diversification global proposé par les gammes est ainsi le suivant :
Sources :
