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Céline Le Stunff. D’après le site du ministère de la santé, mai 2011
Mars Food France a signé fin avril avec le ministère de la santé une charte d’engagement de progrès nutritionnel pour sa marque Uncle Ben’s.
Celle-ci s’engage à réduire d’ici fin 2011 les teneurs en sodium sur la totalité de son portefeuille de plats préparés à base de riz (-24%) et de sauces (-18%).
Le second engagement porte sur l’éduction et la formation des salariés à la nutrition via la communication interne.
La société Atlantic Santé est la tierce partie choisie pour vérifier la tenue des engagements, sur la base d’analyses nutritionnelles effectuées par le laboratoire Eurofins.
Pour accéder à la charte : CLIQUER ICI
