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Amine El-Orche, D’après lepointsurlatable.fr, Décembre 2014.

Depuis le 13 décembre 2014, ler èglement  INCO modifie les règles d’étiquetage des produits alimentaires dans l’Union européenne. Plusieurs changements notables sont instaurés. D’autres, comme l’affichage nutritionnel, sont encore à venir.

Le Fonds français pour l’alimentation et la santé  et l’association de consommateurs CLCV proposent aux consommateurs un dépliant pédagogique pour comprendre ce qui change sur les étiquettes alimentaires. Il s’agit d’une mise à jour de la version du dépliant « Comprendre l’étiquetage alimentaire » datant de mars 2010.

Ce dépliant explique de façon simple la signification des diverses mentions qui composent désormais l’étiquette d’un aliment.

Cliquez ICI  pour télécharger le dépliant.

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