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Le secteur de la nutrition sportive ne cesse de croitre depuis quelques années. Des snacks aux boissons en passant par les solutions de repas complètes livrées chez vous, les marques ne cessent d’innover pour répondre aux besoins de ces consommateurs exigeants.
The Gym Kitchen est une marque anglaise qui propose déjà des gammes pour les sportifs : desserts frais, produits laitiers, plats réfrigérés, pizza, féculents et légumes secs précuits. Le tout adapté aux besoins des sportifs. Aujourd’hui ils lancent une gamme de plats préparés surgelés.
Les plats sont riches en protéines, avec une teneur en lipides et en apport énergétique maitrisés. Chaque plat combien 1 à 2 portions des 5 fruits et légumes recommandés par jour.
- Pulled Pork Mac & cheese (26g protéines 411kcal par portion)
- Meat Feast pasta (32g protéines 445kcal par portion)
- Singapore style noodles (29g protéines 365kcal par portion)
- BBQ Chicken & bulgur wheat (32g protéines 296kcal par portion)
- Chili con carne (25g protéines 369kcal par portion)
- Chicken Tikka masala (30g protéines 365kcal par portion)
- Beef Lasagne (29g protéines 378kcal par portion)
- Chicken & chorizo paella (30g protéines 325kcal par portion)
- Chicken arrabiata linguine (29g protéines 359kcal par portion)
L’objectif est de répondre aux besoins des sportifs pressés qui veulent manger sainement sans avoir le temps derrière les fourneaux.
Exemple du Chicken Tikka masala
Ingrédients : Sauce (tomate, eau, oignon, lait demi-écrémé, yaourt faible en matières grasses, carotte, purée d’ail, purée de gingembre, amidon de maïs modifié, sucre, tomates concassées, cumin, coriandre, jus de citron, huile de colza, assaisonnement tandoori Masala (paprika, sel, coriandre, curcuma, poudre de chili, cannelle, clou de girofle, acide citrique, huile de citron, poivre noir, feuilles de laurier, extrait de paprika)), curcuma moulu, sel, mix Garam masala (coriandre, cannelle, poivre, gingembre, fenouil, chili, paprika, cardamone, clou de girofle, cumin, laurier, extraits d’épices, curcuma), feuilles de fenugrec, poudre de chili, extrait de paprika), mix de céréales et légumineuses (riz brun, lentilles, épinards, eau, oignon, cumin), pièces de poulet marinées (poulet, pâte de tomate, gingembre, amidon de maïs, ail, huile de palme, sel, poudre de yaourt, chili vert, épices, extrait de paprika, poivron rouge grillé (poivron rouge, oignons)
Valeurs nutritionnelles (/portion 380g) : Energie 365kcal ; Matières grasses 6,2g dont saturés 1,6g ; Glucides 43g dont sucres 13g ; Fibres 8g ; Protéines 30g ; Sel 1,4g
Sources :
