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A la suite de la cérémonie virtuelle des NutraIngredients-USA Awards 2020 qui a eu lieu le lundi 13 juillet, cinq entreprises ont reçu les honneurs du jury dans la catégorie de l’ingrédient de l’année. Cette cérémonie récompense chaque année les entreprises spécialisées dans la nutrition sur diverses thématiques : ingrédients, produits, projets de recherche, projets de nutrition personnalisée, start-ups, etc. 

Dans la thématique ingrédients, un jury indépendant détermine le vainqueur dans chaque catégorie, parmi trois à quatre finalistes, en se basant sur différents critères d’acceptation : l’attente marché, le domaine d’application, le mérite scientifique, la réussite commerciale et le caractère innovant. 

Les vainqueurs de chaque catégorie sont les suivants : 

  • Cognitive Function : Affron® – Pharmactive Biotech Products/Gencor 
    La solution se présente sous la forme d’un extrait de safran standardisé par HPLC en lepticrosalides. Ces molécules actives ont un effet sur la relaxation, la gestion de l’humeur et l’équilibre émotionnel. 
  • Healthy Aging :  Aquacelle® Q10 – Pharmako Biotechnologies
    Le CoQ10 joue un rôle essentiel dans la production d’énergie au niveau des cellules de l’organisme. Les concentrations diminuent avec l’âge et l’ingrédient est faiblement absorbé par voie orale. Grâce à l’utilisation de la technologie aquacelle®, la biodisponibilité du CoQ10 a été multipliée par trois.

  •  Prebiotics : Livaux – Anagenix
    L’ingrédient issu du “Golden kiwi” de nouvelle Zélande contribue, grâce à son action prébiotique, au développement de la souche Faecalibacterium prausnitzii​ (F. prau). Cette souche est connue pour sa forte production de butyrate, particulièrement intéressant pour son action bénéfique sur la santé digestive. 

  • Sports Nutrition : NooLVL™ – Nutrition 21
    Développé principalement pour le e-sport, cette solution se compose d’un silicate d’arginine couplé à une dose d’inositol. Cet ingrédient a démontré des résultats rapides (à partir de 15 min) et intéressants sur la réduction d’erreur ainsi que sur l’amélioration du temps de réaction et sur la concentration. 

  • Weight Management : Metabolaid® – Monteloeder
    Formulé à partir d’un extrait d’hibiscus riche en anthocyanes et d’un extrait de verveine citronnelle riche en verbascosides, cet ingrédient est conçu pour lutter contre l’excès de graisse corporelle et contribuer à la bonne santé cardiovasculaire. 

Source : www.nutraingredients-usa.com, le 22 juillet 2020

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