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“Nutrition puzzle, solved.” C’est ainsi qu’est introduite la nouvelle gamme, Chobani Complete, du leader américain des yaourts à la grecque.
Ces nouveaux produits ont été conçus pour apporter plus de protéines (15 g et plus par portion) que les références classiques et pour être plus faciles à digérer. En effet, les produits ont été enrichis en protéines – apportant 20 acides aminés – et ils sont sans lactose grâce à l’ajout de lactase. L’absence de sucres ajoutés est également mise en avant, bien que du monk fruit et de l’extrait de stévia soient utilisés pour apporter une saveur sucrée.
Les produits sont déclinés en yaourts et yaourts à boire, en saveur : Myrtille, Banane, Citron vert, Fruits rouges, Pêche, Fraise et Vanille.
Ingrédients – Chobani Complete Blueberry : lait fermenté écrémé, eau, fibre de racine de chicorée, myrtilles, lactase, arômes naturels, extrait de fruit du moine, extrait de feuille de stévia (Reb M), pectine de fruit, gomme de caroube, concentré de jus de fruits et légumes (couleur), jus de citron concentré.
Chobani ne s’arrête pas là côté innovation, puisque la marque lance également une gamme de boissons : Chobani Probiotics. Les produits sont des boissons végétales fermentées, élaborées avec des jus de fruit bio, des plantes et des probiotiques soutenant le fonctionnement du système immunitaire.
La gamme se compose de quatre références : Citron-Gingembre, Ananas-Curcuma, Pêche-Menthe et Cerise-Hisbiscus.
Ingrédients – Ananas-Curcuma : eau carbonée, mélange d’avoine* (eau, grains d’avoine entiers*), jus de pomme issu de concentré* (eau, jus de pomme concentré*), jus d’ananas issu de concentré* (eau, jus d’ananas concentré*), vinaigre de cidre de pomme*, arômes naturels, jus de curcuma*, extrait de curcuma*, cultures bactériennes. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 mL (environ) : Energie 17 kcal, Matières grasses 0,5 g dont Acides gras saturés 0 g, Glucides 3,1 g dont Sucres 2,4 g, Fibres alimentaires 0,2 g, Protéines 0,2 g, Sel 0 g.
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Source : www.chobani.com
