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Savéol, coopérative qui regroupe 150 maraîchers, surfe sur la vague du snacking. Elle propose Tom’pouce, quatre petites tomates en barquette à embarquer partout avec soi, fournies avec une dosette de sel de Guérande et une serviette : de quoi convertir les consommateurs les plus récalcitrants (“c’est fade!”, “ça dégouline!”) à la tomate sur le pouce!
Source : LSA, 11/03/2009

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