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Nazila Senehipour. D’après une information parue sur aveniragricole.net, juin 2009.
Terrena a présenté les axes de son “nouveau modèle économique” pour les sept années à venir, lors de son AG à Angers, mardi 10 juin. La coopérative veut coller au mieux aux attentes de l’Etat et de la société.
Terrena prône une agriculture “écologiquement intensive”, selon la séduisante formule désormais bien connue
L’agriculture “écologiquement intensive” consiste à accroître les rendements en limitant les intrants non renouvelables et l’énergie, améliorer les qualités nutritionnelles, sanitaires et gustatives des aliments, et produire des services écologiques. Favoriser les techniques de gestion de l’eau, privilégier les techniques de fertilisation naturelle, etc. L’agriculture “écologiquement intensive” suppose un accès à de hautes technologies reposant sur la microbiologie et la biochimie. Et “un recours éventuel aux OGM”.
En termes de nutrition-santé, c’est de l’amont à l’aval que Terrena compte agir. Introduire des graines de lin dans l’alimentation des bovins par exemple, mais aussi travailler différemment les produits dans les usines de transformation. Modifier la fabrication du pané de volaille, pour qu’il soit moins gras et enrichi en calcium.
Et pour relever ce défi, il faudra “faire émerger de nouveaux leaders industriels en développant des alliances”, annoncent les dirigeants de la première coop de France. « Ces alliances se feront en s’appuyant sur ce marché de la nutrition santé ».
Source : [url@http://www.aveniragricole.net]Cliquez ici[/url]
