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Elodie Riou d’après http://www.foodingredientsfirst.com
Tate & Lyle, fournisseur mondial d’ingrédients et de solutions pour les industries alimentaires, a acquis Biovelop, une société spécialisée dans la fabrication de bêta-glucanes d’avoine.
Les produits Biovelop sont présents sous la marque PromOat pour une utilisation dans le marché des aliments, des boissons et des compléments. Dans l’industrie des cosmétiques, les produits sont présents sous la marque Avenacare. Biovelop propose également différents ingrédients à base d’avoine, de dextrines d’avoine et de fibres d’avoine insolubles.
L’incorporation de bêta-glucanes dans une denrée alimentaire permet de pouvoir bénéficier d’allégations de santé établies par l’EFSA.
Les produits Biovelop sont fabriqués à partir d’avoine non OGM provenant de Suède.
Le savoir faire de Tate&Lyle établi de longue date, combiné à l’expertise de Biovelop dans les ingrédients à base d’avoine, renforce sa présence sur le marché mondial des béta-glucanes d’avoine et des ingrédients à base d’avoine.
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