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Soupe Repas Façon JaponaiseMaggi a l’ambition de faire redécouvrir aux consommateurs les saveurs de l’Asie avec des soupes-repas, façon japonaise ou au curry.

Le mode d’emploi est original, dans l’esprit des kits “mexicains” : il s’agit de faire bouillir de l’eau et d’y ajouter les différentes composantes du kit (nouilles rissolées, légumes, sachet d’épices et sauce) puis de faire cuire quelques minutes pour obtenir un plat complet pour 2 personnes. Il est possible d’enrichir et de personnaliser son plat avec des légumes frais ou des morceaux de viande (poulet, bœuf…). Toutefois, ces recettes sont très salées (comme tous les produits de la catégorie) et riches en acides gras insaturés (> 5 g par portion) : à consommer avec modération, donc.

Ingrédients (recette japonaise) : Nouilles rissolées déshydratées 76,7% : farine de blé, huile de palme, sel, exhausteur de goût (glutamate monosodique), ail, correcteur d’acidité (carbonates de potassium), stabilisant (polyphosphates), curcuma ; sauce aromatique 12,5% : eau, huile de tournesol, sucre, sel, colorant (E150c), tomate, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate et guanylate disodiques), correcteur d’acidité (acide citrique), huile de sésame, sauce soja (blé), protéines de soja hydrolysées, maltodextrine, édulcorant (saccharines) ; légumes déshydratés 7,1% : chou blanc, carotte, ciboulette ; assaisonnement déshydraté 3,7% : exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate et guanylate disodiques), sucre, amidon, chou blanc, ail, oignon, aneth, sauce soja (blé), protéines de soja hydrolysées, épices 0,18% (piment, gingembre, poivre noir, laurier, cannelle), huile de palme, arômes (lait, blé), extrait de levure, colorant (E150c), acidifiant (acide citrique), sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1698 kJ / 406 kcal, Matières grasses 20,8 g dont AGS 8,7 g, Glucides 47,6 g dont sucres 3,8 g, Fibres alimentaires 0,6 g, Protéines 6,7 g, Sel 2,2 g.

Source : www.maggi.fr/