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Une rencontre technique autour de l’analyse nutritionnelle organisée par LRBEVA Nutrition aura lieu le jeudi 30 septembre à la Faculté des Métiers du Campus de Kerlann (Rennes). Céline Le Stunff, consultante nutrition, présentera les outils à notre disposition permettant de réaliser des analyses nutritionnelles par calcul et notamment l’outil web NutrimetTIC.
La réglementation pour l’étiquetage des produits et l’information des consommateurs, ainsi que les projets en cours au niveau national et européen concernant les tables de composition nutritionnelle seront également des thèmes abordés lors de cette rencontre.
Pour consulter le programme et s’inscrire, CLIQUER ICI.
