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La DGCCRF vient d’émettre un avis de rappel pour des farines de sarrasin bio de diverses marques (Ma vie sans Gluten / Nature & Cie / Jardin Bio / Graines d’Alisa). Dans les lots concernés, des alcaloïdes tropaniques (Datura) ont été détectés à un taux pouvant présenter un risque pour la santé des consommateurs. En cas de consommation importante, les effets ressentis peuvent être les suivants : sécheresse de la bouche, pupilles dilatées, troubles de la vue, tachycardie, agitation, confusion, désorientation spatio-temporelle, hallucinations, paroles incohérentes….
Il est demandé de ne pas consommer ces produits et de les rapporter aux points de vente afin d’obtenir un remboursement.
Source : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/avis-de-rappel-de-farine-de-sarrasin-bio
