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D'après l'Alliance 7, le 10 mai 2019.
Le Syndicat Français de la Nutrition Spécialisée (SFNS), regroupant une cinquantaine d’entreprises proposant des solutions alimentaires adaptés à des besoins nutritionnels spécifiques, a récemment publié un manifeste Pour la reconnaissance de la pluralité des besoins alimentaires.
Les produits de nutritione spécialisée se répartissent en trois secteurs : aliments infantile, produits de nutrition clinique et aliments diététiques (minceur, nutrition sportive, aliments sans gluten). Ce manifeste a pour objectif de rappeler que ces produits “doivent être pleinement pris en compte dans les réflexions menées actuellement sur l’alimentation, les politiques de santé et environnementales”. Dans cet objectif, le SFNS a établi une liste de demandes :
- la prise en compte des besoins spécifiques de certaines populations par les politiques de santé, via une juste réglementation ;
- la mise en place de mesures économiques et fiscales prenant en compte les spécificités des produits de ces secteurs ;
- l’encadrement suffisant et harmonisé à l’échelle européenne de la composition, la sécurité et l’étiquetage de l’alimentation infantile ;
- le soutien à l’export des produits d’alimentation infantile ;
- la pérennisation de l’offre des aliments pour sportifs et diététique minceur, tout en protégeant les consommateurs ;
- une meilleure prise en charge de la maladie coeliaque ;
- le maintien de la réglementation des DADFMS destinés à la prise en charge de la dénutrition ;
- la reconnaissance de la dénutrition comme une priorité de santé publique.