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La société nantaise Plaisance Bio lance en ce début d’année 2012 des préparations pour gâteaux estampillées AB.
4 références sont proposées :
– Moelleux au chocolat ;
– Petits financiers ;
– Muffins aux framboises ;
– Mini-gâteaux pavot, ananas.
Un sachet contient 230g de poudre et permet de préparer 8 gâteaux de 55g chacun en ajoutant du lait, du beurre et éventuellement des oeufs.
Sont revendiquées les origines locales de la farine et du sel utilisés pour pour la formulation ainsi que la qualité bio équitable du sucre et du chocolat.