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Céline Le Stunff. D’après le site de la DG Sanco

Depuis 1997 et la mise en place du règlement sur les nouveaux aliments et ingrédients alimentaires (dits ‘Novel Food’), une cinquantaine d’« applications » ont été validées par l’EFSA et ont donné lieu à des autorisations de mise sur le marché par la Commission européenne. Trois dossiers ont été refusés et une vingtaine ont été retirés par les pétitionnaires. Une quarantaine sont actuellement en cours d’évaluation.
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D’autres denrées ont fait l’objet d’une procédure simplifiée, la « notification », car elles étaient considérées comme étant équivalentes en substance à des denrées déjà autorisées (traditionnellement consommées en Europe ou déjà acceptées via une procédure d’ « application »).
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