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Planted, le leader suisse des alternatives à la viande créé en 2019 investit le marché français. On retrouve désormais ses références dans les magasins Monoprix, Franprix et à la Grand Epicerie de Paris. Les alternatives véganes Planted étaient déjà disponibles en France mais uniquement en livraison, via les entreprises Foodcheri, Seazon, Nestor ou encore la cantine Popchef.

Planted propose quatre gammes : Planted Pané, Planted Emincé, Planted Kebab, Planted Effiloché. Le pari de la marque est de proposer des alternatives véganes saines avec une liste d’ingrédients très courte. Elles sont également sans additifs, sans soja et sans OGM.

Ingrédients – Planted Emincé : Eau, protéines de pois 33%, fibres de pois, huile de colza, vitamine B12.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Energie 634 Kj / 151 kcal ; Matières grasses 2,9 g dont Acides gras saturés 0,6 g ; Protéines 24,2 g ; Glucides 2,1 g dont Sucres 0 g ; Fibres 4,4 g ; Sel 0,8 g ; Vitamines B12 1,25 µg ; Fer 51 mg.

 

Source : https://fr.eatplanted.com/