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Le kéfir est une boisson fermentée légèrement gazeuse issue de la fermentation de fruits ou de lait. Cette boisson traditionnelle est considérée comme un super-aliment de par sa richesse en probiotiques ; certains lui attribueraient ainsi des propriétés digestives. De plus, l’intérêt des consommateurs pour les produits fermentés et surtout pour le fait-maison a conduit Plaisance bio à proposer des préparations pour kéfir de fruits.
Grâce à la préparation, en quelques minutes la boisson pétillante est prête. La poudre se compose de ferments lyophilisés qu’il est même possible de repiquer jusqu’à 8 fois pour préparer encore plus de boisson.
L’entreprise Plaisance bio a à coeur de proposer des produits durables : la préparation pour kéfir est d’origine française, 100 % bio, sans huile de palme et riche en fibres.
Note : Pour assurer la présentation du produit de la semaine, nous nous déplaçons dans les points de vente de produits alimentaires, de compléments nutritionnels, de produits diététiques. Les commentaires accompagnant la photo sont ceux qui sont exprimés par le fabricant (à travers l’emballage du produit, la communication qui en est faite) que nous nous attachons à vous restituer fidèlement. Il ne s’agit donc pas d’une publicité. Cette démarche est faite en toute indépendance et ne saurait engager la responsabilité de FOODINNOV NUTRITION.
