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Elise Le Bras. D’après naturex.fr, le 29 Janvier 2018

Naturex a très récemment conclu un accord de distribution avec la société américaine Cura Global Health, qui a pour mission d’améliorer la santé des consommateurs grâce à une marque humanitaire spécialisée dans la malnutrition. Le but de cette gamme de minéraux fermentés issus de Koji étant de combler les carences en minéraux et notamment en fer, dont l’insuffisance est le trouble nutritionnel le plus répandu dans le monde selon l’OMS.

Le koji est utilisé de manière ancestrale pour confectionner des aliments fermentés. Par un procédé technologique breveté, la société Cura produit des minéraux issus de ces aliments fermentés, compatibles avec une consommation « vegan » et ayant une biodisponibilité élevée. La gamme lancée par Naturex comprend actuellement deux produits :

  • Un complexe de 7 minéraux (fer, zinc, cuivre, manganèse, sélénium, molybdène et chrome) ;
  • Du fer ayant une biodisponibilité optimale et une action prolongée, grâce à une libération progressive, études cliniques à l’appui.