Nouvelles recettes de tartares et sashimis chez Armoric

Armoric, la marque de Meralliance propose deux recettes estivales de tartares de saumon : câpres-tomate et citron-basilic. La première, à base de saumon fumé, est accompagnée de câpres et de morceaux de tomates, la seconde est dotée de ciboulette, échalote et citron. Enfin, les saveurs asiatiques gagnent la firme bretonne : des sashimis sont aussi proposés en linéaires depuis le mois de juin (fumé nature ou aux algues nori).