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Grande enseigne de vente en ligne de produits de nutrition sportive, My Protein a lancé une gamme de sauces sans sucres, c’est-à-dire que la teneur en sucres pour 100 g de produit est inférieure à 0,5 g, selon le règlement relatif aux allégations nutritionnelles (règlement 1924/2006). Ces sauces sont adaptées à des régimes exigeants car pauvres en calories, lipides et sucres. En effet, elles ne contiennent que 6 calories par portion (20 g).
La gamme est déclinée en quatre recettes aux saveurs piquantes et fumées : Tomato Ketchup, Peri Peri (piment), Sweet Chili, et BBQ. 
Ingrédients – BBQ : Eau, amidon modifié, vinaigre de cidre, vinaigre spiritueux, épices (paprika, poivre noir, cayenne), farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine) purée d’ail, sel, pâte de tomate, extrait de malt d’orge, extrait de levure, moutarde américaine (vinaigre spiritueux, eau, farine de moutarde (20%), sel, curcuma, stabilisant (gomme xanthane), ail en poudre), acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), extrait de romarin, eau fumée, colorant (extrait de paprika), arôme naturel de romarin, édulcorant (sucralose).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 171 kJ / 31,9 kcal, Matières grasses 1,3 g dont AGS 0,20 g, Glucides 3,8 g dont Sucres 0,3 g, Protéines 0,6 g, Sel 1,5 g.
Répondant aux attentes des sportifs en termes de réduction des apports en sucres, le produit ne répondra cependant pas aux attentes de ceux à la recherche de produits clean label.
Les produits, conditionnés dans des bouteilles souples et pratiques de 250 ml, sont disponibles au tarif de 5,59 €.
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Source : fr.myprotein.com
