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L’entreprise Mix Buffet innove cette année dans le snacking. Après les plats cuisinés, la société morbihannaise lance sur le marché des salades snacking aux allures de fait-maison, inspirées de l’offre des spécialistes de la restauration.
 
Avec Mezze, Mix Buffet renouvelle l’offre de salades repas par le premium. Les formulations sont généreuses et intègrent des aliments cuisinés (topping aux herbes) ainsi que des blinis et une cup (tzatziki ou tartare de légumes). Les recettes sont positionnées à 4,99 € les 320 g et sont conditionnées dans des emballages transparents pour bien voir le produit. La DLC des produits est de 6 jours.
 
Trois versions sont actuellement disponibles en grandes surfaces :
 
  • Penne et filet de poulet,
  • Boulghour et saumon fumé,
  • Fusilli et speck (jambon cru fumé).
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Source : Magazines Linéaires.

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