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L’aventure Mazette! c’est avant tout une histoire de cornichon. Autrefois cultivé en France, la production de ce petit légume a été délocalisée en Asie dans les années 2000 dans le but d’en réduire les coûts. Aujourd’hui il est importé à 85 % d’Asie. Mazette! lance alors une alternative durable au cornichon en proposant une gamme de pickles avec des légumes qui viennent uniquement de France.

Après ses pickles et ses tartinades, Mazette! lance une nouvelle gamme. Ce sont des sauces 100 % végétales et Nutri-Score A :

  • Mayo végétale
  • Sauce Ail et Fines Herbes
  • Sauce au Poivre

Les trois sauces ont une base commune avec 60 % de chou-fleur, jus de citron, jus de pomme, huile de colza, purée de sésame, moutarde et sel de Guérande.

Ingrédients – Sauce Ail et Fines herbes : Chou-fleur français*, jus de citron*, jus de pomme*, huile de colza*, purée de sésame*, moutarde* (graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel), sel de Guérande, poivre* (0,65%).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : 541 kJ / 131 kcal ; Matières grasses 11 g dont Acides gras saturés 1,6 g ; Glucides 3,5 g dont Sucres 2 g ; Protéines 2,6 g ; Sel 1,1 g.

 

Contenant : pot en verre de 200 g

Distribution : en GMS chez Casino et Géant

–

 

Sources : https://www.mazette.club/ ; https://les3chouettes.fr/products/nouveau-assortiment-sauces-mazette

 

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