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Charlotte Jéhanno. D'après un article du site www.volaille-francaise.fr

La volaille est très bien positionnée dans le palmarès des viandes préférées des Français puisqu’elle se situe en 3ème position avec une consommation moyenne de 24,3 kg par habitant et par an.

L’APVF (Association de Promotion de la Volaille Française) a pour objectif de mieux faire connaître aux consommateurs les différentes espèces de volailles ainsi que les façons de les consommer. Pour cela, l’association a mis en place une grande campagne de promotion radio ainsi qu’une grande opération promotionnelle en GMS sous forme de bons de réduction.

Un dispositif d’envergure nationale qui permet de promouvoir l’ensemble de la filière, en incitant les consommateurs à tester de nouvelles recettes et à diversifier leur consommation.

[url@http://www.volaille-francaise.fr]Source : www.volaille-francaise.fr[/url]

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