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Céline Petit. D’après processalimentaire.com, le 29 juin 2015.
Le concours Innovafood est un concours national dédié à l’innovation de toutes les filières agroalimentaires du végétal : fruits et légumes frais et transformés, produits à base de céréales, plantes aromatiques et épices…
Pour participer à ce concours il fallait avoir lancé ou être sur le point de lancer :
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Une innovation produit : fruits et légumes frais, 4e et 5e gamme, plats cuisinés, desserts, jus de fruits, boissons, produits dérivés du raisin ou du vin, produits de snacking, céréales transformées, produits RHF/RHD.
- Un service novateur : packaging, concept de distribution, service au consommateur, logiciel… permettant de dynamiser ou modifier la consommation.
Le palmarès a été révélé le 3 juillet lors de la finale à Avignon :
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Prix des internautes : Rue Traversette avec la gamme Et plus si affinités
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Prix coup de Coeur Interfel et Prix catégorie Concept : Larrère et fils avec Bio Soup’Maison
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Prix catégorie Vins : D-vin avec La D-vine Gravity
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Prix catégorie Céréales : Panzani avec les Pâtes qualité pâtes fraîches
- 1er Prix catégorie Fruits et Légumes : CD fruits avec les Folions agrumes
La liste des produits et concepts candidats peut être consultée sur le portail du pôle Terralia, co-organisateur du concours.
