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Créés en 2005, les Trophées Natexpo récompensent les produits les plus innovants, utiles, pratiques et originaux mis sur le marché pendant l’année. Deux nouvelles catégories intègrent le palmarès : Ingrédients et Matières Premières, pour mettre en valeur les fournisseurs d’ingrédients alimentaires et cosmétiques auparavant intégrés aux catégories de destination, et Petites Pépites pour récompenser les petites structures innovantes. Voici les 10 catégories :
- Produits frais,
- Produits d’épicerie sucrés,
- Produits d’épicerie salés,
- Boissons,
- Compléments alimentaires,
- Cosmétique et hygiène,
- ÉCO Produits / ÉCO Services
- Services et équipements pour le magasin et les marques
- Ingrédients et Matières Premières – nouveau en 2023
- Petites Pépites – nouveau en 2023
Pour la première fois cette année, un seul Trophée Natexpo est décerné par catégorie : le Trophée Or, ainsi que la Mention Spéciale Internationale. Ce sont donc 11 Trophées Natexpo qui sont remis en 2023 !
Catégorie Produits frais
Haché Végétal à base de pois et féveroles de TOSSOLIA
Le haché, sans soja, est à base de pois et féveroles bio français.
Catégorie Produits d’épicerie sucrés
Pulpe de pruneaux d’Agen aux noix du Sud-Ouest de LOU PRUNEL
Ce produit est 100 % français et du Sud-Ouest. Il allie les atouts santé du pruneau et de la noix et s’utilise en tartinable ou en cuisine.
Catégorie Produits d’épicerie salés
Kisamvu de Tanzanie – Mijoté d’épinard coco et cacahuète de LE COQ NOIR – LE VOYAGE DE MAMABE
Recette inspirée du traditionnel Kisamvu de Tanzanie. C’est un mijoté d’épinard au lait de coco relevé avec de la cacahuète.
Catégorie Boissons
Infusion hivernale – La Cabossée de IN EXTREMIS
Infusion chocolatée aux notes épicées, composée de 74 % d’ingrédients revalorisés (cosses de cacao, marc de pommes).
Catégorie Compléments alimentaires
Probiotic Digest de SOURCE CLAIRE
Complément alimentaire qui allie les vertus de l’eau de mer isotoniques à celles du calcium et des probiotiques.
Catégorie Ingrédients et Matières premières
T-Lin de VALOREX FOOD
Ingrédient 100 % clean label pour substitution totale ou partielle des œufs. Contient 100 % de farine de lin bio.
Catégorie Petites Pépites
Vinaigre Gastronomique de Kéfir Saveurs de la forêt de THE KEFIR & KOMBUCHA COMPAGNIE
Un vinaigre unique et innovant, un palais complexe et riche, inhabituel, fermenté et vieilli en fût de chêne pendant plus de 6 mois
Mention spéciale internationale
Mount Hagen Vegan Cappucino de WERTFORM / MOUNT HAGEN (Allemagne)
Premier cappuccino végétalien biologique et équitable à l’avoine. Sans additifs ni stabilisants.
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Source : https://natexpo.com/animations/trophees-natexpo/les-laureats-des-trophees-natexpo-2023/