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Clarisse Lemaitre. D’après dietecom.com.
Les jeudi 21 et vendredi 22 mars se tiendront à la faculté de Médecine de l’université Paris Descartes les « Journées de Nutrition Pratique » Dietecom. Dietecom est le premier salon de la nutrition destiné aux professionnels de la santé, c’est-à-dire aux médecins généralistes et spécialistes, aux diététiciens-nutritionnistes, aux étudiants en diététique et autres spécialités qui assisteront à la remise du Prix du Diététicien de l’Année.
Sous forme de conférences, stands, ateliers, les thèmes abordés (principalement autour de l’obésité) seront variés : influence de la génétique et de l’environnement, troubles alimentaires, prise en charge de l’obésité en médecine générale, fertilité… et le vendredi après-midi sera entièrement consacré au sujet de la chirurgie bariatrique. Les industriels seront également présents sur le salon avec les ateliers parrainés par l’Observatoire du Pain, Vichy Célestins ou encore Coca-Cola.
En 2012, Dietecom avait réuni près de 4400 visiteurs sur deux jours pour son 25ème anniversaire.