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Le premier produit de cette gamme, les shirataki de konjac, sont de petits spaghettis à base de konjac à teneur réduite en glucides et riches en fibres solubles. Ce produit peut être utilisé en remplacement des féculents dans un repas afin d’en diminuer l’apport énergétique. Ingrédients : eau, farine de konjac (2,8%), correcteur d’acidité: hydroxyde de calcium.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 10 kcal ou 43 kJ ; Glucides 1,4 g ; Dont sucres (traces) ; Fibres 2,4 g
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