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Elise Le Bras. D’après guayapi.fr, octobre 2016.

Guayapi lance le Kurakkan, céréale sans gluten en provenance du Sri Lanka, sous forme de farine ou de graines, au léger goût de noisette.

Le Kurakkan Bio GUAYAPI peut être utilisé comme alternative, par son goût et son sourcing intéressant, à toute farine et toutes céréales telles que le quinoa.
Hautement nutritionnel, il est riche  en protéines végétales, calcium, fer, en vitamines A, B et E et contient plus de fibres que la plupart des autres céréales.

Il est particulièrement recommandé pour les vegans, végétariens, régimes sans gluten, personnes âgées, etc…