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Le microbiote intestinal est au cœur de notre société suite à une meilleure communication et compréhension par le consommateur. Ainsi, de plus en plus de fournisseurs proposent et s’engagent dans le développement d’ingrédients et de formules contenant des probiotiques.
C’est le cas du groupe Lesaffre, acteur mondial de la fermentation, avec sa marque Gnosis. Afin de développer une offre complète autour des bactéries et microorganismes, ils ont créé LifeinU L.Rhamnosus GG 350.
Cet ingrédient contient la bactérie lactique Lactobacillus Rhamnosus (350 10^9 CFU/g), largement étudiée dans le monde pour son intérêt chez les adultes mais aussi chez les enfants. Cette souche permet de soutenir la santé digestive en favorisant une flore intestinale équilibrée. De plus, elle peut aussi avoir un intérêt lors de la prise d’antibiotiques en limitant les diarrhées.
Cette nouveauté développée par Lesaffre est produite en France et s’inscrit dans une démarche écoresponsable avec un processus de biotransformation permettant de réduire l’impact environnemental. De plus, le groupe assure une stabilité dans le temps, supérieure aux produits du marché.
LifeinU L.Rhamnosus GG 350 est utilisable dans les compléments alimentaires et dans les aliments fonctionnels.
Sources :
https://actifs-connect.com/, le 28/04/2023
