Faire du sport avant, ou après le petit-déjeuner ? Une différence d’impact sur la sensibilité à l’insuline et l’utilisation des lipides.

Deux visions existent concernant la pratique du sport en lien avec le petit déjeuner : ceux qui sont convaincus que le sport doit se pratiquer après le petit-déjeuner, et ceux qui pensent l’inverse. Le débat est d’autant plus animé que les études à ce sujet se contredisent.

Edinburgh et collaborateurs (2019) ont réalisé une étude chez trente sujets obèses ou en surpoids (hommes et femmes). Les volontaires ont effectué un exercice physique soit à jeun (i.e., avant la prise du petit déjeuner), soit après avoir pris un petit déjeuner riche en glucides (65% de l’énergie totale). Les auteurs se sont focalisés sur l’utilisation des lipides par le muscle pendant l’effort, ainsi que la sensibilité à l’insuline.

Chez les volontaires ayant fait du sport avant le petit-déjeuner, une hausse de la sensibilité à l’insuline ainsi qu’une moindre insulinémie post-prandiale ont été constatées. Surtout, pendant l’effort, l’utilisation des lipides corporels a été doublée par rapport aux volontaires ayant fait du sport après avoir pris un petit-déjeuner.

Cette étude suggère ainsi que la pratique d’un exercice physique avant le petit-déjeuner contribue à des bénéfices sur la santé métabolique chez l’Homme.

 

R M Edinburgh, H E Bradley, N-F Abdullah, S L Robinson, O J Chrzanowski-Smith, J -P Walhin, S Joanisse, K N Manolopoulos, A Philp, A Hengist, A Chabowski, F M Brodsky, F Koumanov, J A Betts, D Thompson, G A Wallis, J T Gonzalez, Lipid metabolism links nutrient-exercise timing to insulin sensitivity in men classified as overweight or obese, The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, https://doi.org/10.1210/clinem/dgz104