Exalt, des plats préparés pauvres en sel

Les plats cuisinés industriels sont souvent reconnus comme étant riches en sel. Afin de proposer une solution pratique aux personnes devant surveiller leur consommation de sel, Exalt a élaboré des plats « pauvres en sel, riches en goût ». Ces plats contiennent seulement 0,2 à 0,3g de sel pour 100g, soit environ 70% de sodium en moins qu’un plat cuisiné classique.

Grâce à cette nouvelle gamme, il est maintenant possible pour ces personnes d’allier leur régime à un repas hors-domicile, et ce, sans négliger l’aspect plaisir. En effet, les recettes ont été pensées pour être savoureuses : Poulet basquaise, Hachis Parmentier, Lapin chasseur…

Ingrédients – Poulet basquaise au piment du Pays basque et son riz : Riz précuit (32%), viande de poulet préparée en salaison précuite (25%) [sel, stabilisants : E451, E452], eau, courgettes, poivrons, concentré de tomates, olives, vin blanc, oignons, huile de colza, amidon transformé de maïs, huile d’olive, ail, thym, arôme, épaississant : gomme xanthane, piment du Pays Basque (0,01%).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 445 kJ / 107 kcal, Matières grasses 3,3 g dont AGS 0,7 g, Glucides 12,7 g dont Sucres 1,1 g, Protéines 5,8 g, Sel 0,3 g.

Exalt ne propose pas uniquement des plats cuisinés, la marque lance aussi des bouillons de cuisine pour faciliter la préparation des repas fait maison, avec 99% de sodium en moins que les fonds de volaille classiques.

 

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