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LRBEVA NUTRITION a co-animé mardi 8/11/16 un évènement Valorial autour de la naturalité. Notre intervention portait spécifiquement sur les aspects réglementaires :

  • Introduction et définitions (clean label, naturel…)
  • Note d’information Dgccrf n°2009-136
  • Arômes naturels : règlement CE/1334/2008
  • Enquêtes Dgccrf et jurisprudences
  • Le point de vue des consommateurs
  • Projet de norme ISO/DIS 19657 sur les ingrédients naturels
  • Cas des colouring foodstuffs
  • Au niveau international : initiatives de l’Irlande et des USA
  • Ressources clés

Le diaporama de cette intervention est accessible uniquement à nos abonnés au Service Pro, sur simple demande à vmevel@lrbeva.com.

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